| 平成15年度全国新酒鑑評会金賞受賞蔵！ |
| 第75回 関東信越国税局酒類鑑評会入賞蔵！ |
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| 君の井酒造株式会社 新潟県妙高市下町3-11 |
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天保１３年に酒造りをしていた記録が残っていますが、明確な創業年度、
また酒名の由来等は不明なことです。
近年の酒の多様化に対応し、なかなかバラエティに富んだ酒造りを行っています。
“惜しげもなく手をかけるお酒” をモットーなだけに各お酒も吟醸並みに米を磨いており、
スッキリしたなかにもコクがあるやや辛口酒となっています。
当地方で地元の蔵元としてＮｏ．１のシェアを誇るほど地元の人々の高い
支持を受けている人気ブランドです。
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*頑固な越後杜氏入魂の逸品*
君の井酒造の技術の高さに驚かされるお酒です。
特製の木箱に入れてお届けします。大切な方への贈り物としてだけでなく、自分へのご褒美（ほうび）としていかがですか。
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越後 田中屋大五郎 大吟醸
１．８L 10.185円（特製木箱入）（税込み） |
*君の井酒造の技術の粋を結晶させた逸品です！！ 通年販売ですが受注発注の商品となりますのでご容赦下さい！！*
杜氏そして蔵人が自らの技術の高さを内外に示そうと仕込んだと言って過言ではない君の井酒造の最高傑作です。
酒造好適米の山田錦を１００％使用した大吟醸です。軟水の地下水を使ってできあがったお酒は口あたりがやわらかです。またフルーティーな香りが口に広がり、女性の方にも楽しめるお酒です。
冷やして食前酒や乾杯の時に、また白身魚や懐石などの繊細な味にもマッチします。ご贈答にも喜ばれます。
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| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：山田錦 |
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日本酒度：＋3.5 |
| 精米歩合：35％ |
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酸度：1.3 |
| アルコール度数：16〜17 |
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飲用温度：ロック、冷や(5〜15°)、常温 |
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*純米吟醸の傑作！*
濃厚さを味わうならこれが一番！
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越後 田中屋大五郎 純米吟醸
１．８L 3,875円（化粧箱入） （税込み）
７２０ml 1.785円（化粧箱入）（税込み） |
*濃厚さとさわやかさの絶妙なハーモニーを楽しんで下さい！！*
新潟県産の酒造好適米、五百万石を１００％使用した純米吟醸です。原酒タイプのため重厚でふくらみのある味わいで、さわやかな香りが口の中に広がります。夏のオンザロックから、普段の常温まで幅広い楽しみ方ができます。
お酒に負けない比較的コクのある料理（煮物、中華など）と一緒に楽しんでいただけます。
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| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：：五百万石 |
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日本酒度：＋2.0 |
| 精米歩合：55％ |
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酸度：1.6 |
| アルコール度数：17〜18 |
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飲用温度：ロック、冷や(5〜15°) |
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*昔ながらの製法によって醸し出されるコクと香り*
お酒好きの心をくすぐるり、虜にする逸品です！！
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山廃 越後の蔵秘伝 純米吟醸山廃仕込み
１．８L 2,415円（化粧箱別売）（税込み）
７２０ml 1.312円（化粧箱入り）（税込み） |
*昔ながらのお酒が好きな方ににお勧めです！！*
新潟県産の酒造好適米、山田錦を１００％使用した純米吟醸です。原酒タイプのため重厚でふくらみのある味わいで、さわやかな香りが口の中に広がります。夏のオンザロックから、普段の常温まで幅広い楽しみ方ができます。
お酒に負けない比較的コクのある料理（煮物、中華など）と一緒に楽しんでいただけます。
自然の摂理を巧みに利用した昔ながらの製法（生もと系山廃酒母）により造られたお酒です。しっかりとしたコクのある味わいはこだわり派のお酒好きの方にぜひ一度お試し頂きたい逸品です。
唐揚げ、中華といったコクのある料理にもマッチする、ふっくらとした旨味のあるお酒です。
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| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：五百万石 |
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日本酒度：＋2.0 |
| 精米歩合：58％ |
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酸度：1.6 |
| アルコール度数：15〜16 |
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飲用温度：冷や、常温、極ぬる燗(15〜25°) |
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*君の井酒造の自信作の一つ！*
この内容でこの価格と驚かされる吟醸酒です。
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君の井 吟醸
１．８L 2,310円（化粧箱別売）（税込み）
７２０ml 1.260円（化粧箱入り）（税込み） |
*お手頃価格の吟醸酒です！！*
五百万石を１００％使用した吟醸酒です。馥郁たるおだやかな味と余韻が楽しめるお酒です。飲んでいただければ納得できる価値のある君の井酒造の自信作の一つです。
なべ物や鮭のムニエルなど少しコクのある料理、和・洋・中を問わずおいしく飲めます。お酒好きの方にお勧めです。 |
| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：五百万石 |
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日本酒度：＋2.0 |
| 精米歩合：55% |
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酸度：1.2 |
| アルコール度数：15〜16 |
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飲用温度：冷や、常温、お燗(15〜35°) |
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*クセがなくあっさりとややライト感覚で飲める純米酒*
酔い心地爽やかな純米酒で、香りもやや抑え気味なので純米酒はチョッとという方にもお勧め！
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君の井 純米
１．８L 2,100円（化粧箱別売）（税込み）
７２０ml 1.050円（化粧箱別売）（税込み） |
*お手軽に晩酌でも飲める純米酒です！！*
県産米を６０％まで精米した純米酒です。麹米には、五百万石を使用しています。雪解けのようにあっさりとした味わいの中におだやかな香りが広がります。アルコール度数も１４％台におさえて、どなたでも飲めるクセのないキレイな味に仕上がっています。
純米酒はチョッと香りがきつくてという方にもやや香りを抑え気味にしてありますので飲みやすい純米酒だと思います。
料理とも幅広くマッチします。お手頃価格で、晩酌など普段のお酒に是非どうそ。
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| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：五百万石、ゆきの精 |
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日本酒度：＋2.0 |
| 精米歩合：60% |
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酸度：1.4 |
| アルコール度数：14〜15 |
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飲用温度：冷や、常温、お燗(15〜35°) |
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*旧1級酒の本醸造酒で当店ご贈答酒でNo.1の売り上げを誇る！*
君の井酒造の基本中の基本！このレベルのお酒から逆にこの蔵のレベルの高さを再認識出来ます！
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上泉 本醸造
１．８L 1.937円（化粧箱別売）（税込み）
７２０ml 825円（化粧箱別売）（税込み) |
*ご贈答用酒として地元でも大人気の本醸造酒！！*
五百万石を麹米に使用している本醸造酒。なめらかで、スマートな味わい。おだやかな香りが楽しめます。
地元ではご贈答酒として売り上げNo.1の「地酒」です！
スッキリとした後味は料理を選びません。普段のお酒として気軽に飲んでいただきたい、少し贅沢な上級酒です。 |
| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：五百万石、ゆきの精 |
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日本酒度：＋2.0 |
| 精米歩合：62% |
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酸度：1.3 |
| アルコール度数：15〜16 |
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飲用温度：冷や、常温、お燗(15〜40°) |
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*旧2級酒で地元での売り上げNo.1！*
地元の方の晩酌の定番！
君の井酒造の原点です。地元の方の支持の高さのわけが分かる普通酒です！
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普通 普通酒
１．８L 1.733円（化粧箱別売）（税込み）
７２０ml 714円（化粧箱別売）（税込み) |
*普通酒でもこのレベル。地元の方が選んだ晩酌酒です！！*
当店売り上げNo.1の普通酒です！地元の方の晩酌の定番中の定番！
麹には五百万石、掛米には県産米を使用したお酒です。価格もお手頃です。熱燗はもちろん、好みで冷酒・ロック・カクテルでもお飲み頂けます。
クセのないスッキリとした味わい、口当たりはやわらかで水の良さが生きています。
飾らない普段の料理、普段着のまま気軽にお楽しみ下さい。
地元の方の支持率ダントツＮｏ．１です！ |
| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：五百万石、ゆきの精 |
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日本酒度：＋2.5 |
| 精米歩合：65% |
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酸度：1.3 |
| アルコール度数：15〜16 |
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飲用温度：常温、ぬる燗、熱燗(35〜50°) |
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*スイスイ飲める淡麗辛口タイプの普通酒*
スイスイ飲める飲み口はお酒飲みの心を満たし、気持ちよく酔えると評判です！
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辛口 越乃酔鬼 普通酒
１．８L 1.733円（化粧箱別売）（税込み）
７２０ml 714円（化粧箱別売）（税込み） |
*スイスイ飲めて「鬼」でも酔うといわれることから名がついた、最近人気 急上昇の辛口の晩酌酒です！！*
晩酌酒で辛口のお酒をお探しの方にピッタリです！
麹には五百万石、掛米には県産米を使用したお酒です。価格もお手頃です。熱燗はもちろん、好みで冷酒・ロック・カクテルでもお飲み頂けます。
クセのないスッキリとした味わい、口当たりはやわらかで水の良さが生きています。
飾らない普段の料理、普段着のまま気軽にお楽しみ下さい。
最近当店でも人気がうなぎ登りの淡麗辛口タイプお酒です。
名前のごとく、スイスイと飲める辛口のお酒です。冷やから熱燗まで普段の晩酌にぜひおすすめしたい商品です。
ご家庭でのどんな料理にもマッチする味わいで、飲みあきしないお酒です。お得です。 |
| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：五百万石、ゆきの精 |
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日本酒度：＋7.0 |
| 精米歩合：65% |
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酸度：1.3 |
| アルコール度数：15〜16 |
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飲用温度：冷や、常温、、むる燗、熱燗(35〜50°) |
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*平成十五酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒* 数量限定酒です！！
鑑評会出品酒をそのまま市販化しました！この機会に是非一度ご賞味下さい！ |
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大吟醸 平成十五酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒 （数量限定）
７２０ml 3.675円 (専用化粧箱付き）（税込み) |
*これぞ日本酒の最高峰と言っても過言ではない大吟醸酒。まるで高貴な
白ワインを思わせる逸品！！*
平成十五酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒です。
いわゆる競技会モデルで蔵の最高技術の結晶です。
この機会を逃すと次は最低１年待たなければなりませんので、この機会を是非
逃さないようにして下さい！！
好適米の山田錦を１００％使用した大吟醸です。軟水の地下水を使ってできあがったお酒は口あたりがやわらかです。またフルーティーな香りが口に広がり、女性の方にも楽しめるお酒です。
冷やして食前酒や乾杯の時に、また白身魚や懐石などの繊細な味にもマッチします。
君の井酒造の技術の結晶酒です。ご贈答にも喜ばれます。
―――ご注意―――
※この商品は生酒ではありませんが、品質保持のためクールペリカン便での発送を
お薦めします。ご希望の方は”メール等”でお知らせ下さい。
クールペリカン便代を送料とは別にご請求致します。 |
| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：山田錦 |
|
日本酒度：＋3.5 |
| 精米歩合：35% |
|
酸度：1.3 |
| アルコール度数：16〜17 |
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飲用温度：ロック、冷や(5〜15°)、常温 |
| ７２０ml 3.675円 |
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申し訳ございません！
売り切れました！！ |
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*旨み・コク・味わいの三拍子揃った純米大吟醸酒*
三拍子の絶妙なバランスが絶品です！！
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純米大吟醸 山廃仕込
７２０ml 2.625円（化粧箱入り）（税込み） |
*これぞ日本酒の最高峰と言っても過言ではない大吟醸酒。まるで高貴な
白ワインを思わせる逸品！！*
昔ながらの製法(生もと系山廃酒母）により造られた純米大吟醸酒。
旨味・コク・味わいを兼ね備え、山田錦を４０％まで磨き上げ、酒母造りに通常の２倍以上の期間をかけ醸したお酒です。三拍子の絶妙なバランスを味わえて楽しめる純米大吟醸酒です。
蔵人が昔ながらの伝統技術を継承したこだわりの逸品、奥行のある深い味わいが楽しめます。 |
| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：山田錦 |
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日本酒度：＋3.5 |
| 精米歩合：40% |
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酸度：1.4 |
| アルコール度数：16〜17 |
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飲用温度：ロック、冷や(5〜15°)、常温 |
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| *爽やかな辛口の生原酒です！！*数量限定酒です！！ |
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越後辛口生原酒 爽旬辛生（そうしゅんからなま） 数量限定酒です！！
７２０ml 1,155円（化粧箱別売）（税込み） |
*爽やかな夏の風を思わせる辛口の生原酒です。*
旨みと爽やかさを併せ持つ、辛口の生原酒です。 キリッと冷やして爽やかに冴える辛口の喉越しです。
オンザロックが似合う原酒のコクと深みが味わえます。
しぼりたての風味も鮮やかに、生の味わいが生きています。
夏発売の商品ですが、当店冷蔵庫にて保管、管理していますので、ご家庭の冷蔵庫でも低温管理して頂きますと発売時より更により一層味に丸みやまろやかさが増します。
同じ商品を２本お買い求めになり、冷蔵庫にて保管したのちに時間を置いてお召し上がり頂ければ、その味の違いを楽しむことが出来ると思います。
生酒ですので、１回での飲みきりをお勧めします！
万一飲み残された場合は、冷蔵庫にて保管しなるべく早くお飲み下さい！
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上記の商品は基本的に”要冷蔵”のため、”クールペリカン便”での発送をお願い致します。
送料とは別に”クールペリカン便代”をご請求させて頂きます。
品質保持のためご理解願います。
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| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：五百万石、ゆきの精 |
|
日本酒度：＋7.0 |
| 精米歩合：65% |
|
酸度：1.3 |
| アルコール度数：15〜16 |
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飲用温度：ロック、冷や(5〜15°) |
| ７２０ml 1.155円 |
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申し訳ございません！
売り切れました！！ |
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| *原酒ならではのコクや深みが楽しめる純米吟醸での原酒です！！* 数量限定酒です！！ |
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純米吟醸山廃仕込 越後の蔵秘伝原酒 数量限定酒です！！
７２０ml 1,575円（化粧箱別売）（税込み） |
*氷をグラスに浮かべてグイッとオンザロックで飲みたい原酒です。*
仕込み水、麹、蒸米、純粋酵母以外は一切の添加物を使用せず、酒母造りには 一ヶ月をかけ、じっくりと育てました。
「越後の蔵秘伝 純米吟醸山廃仕込み」の原酒バージョンです。
ふくよかな香りとコクのある味わい、そして原酒ならではのコクと深みをご堪能
して頂けます。 |
| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：五百万石 |
|
日本酒度：＋2.0 |
| 精米歩合：58% |
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酸度：1.6 |
| アルコール度数：17.5 |
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飲用温度：ロック、冷や(5〜15°) |
| ７２０ml 1.575円 |
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申し訳ございません！
売り切れました！！ |
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| *市場にはめずらしい商品で、個性的な味わいが楽しめるお酒です！！* 数量限定酒です！！ |
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純米吟醸山廃仕込 越後の蔵秘伝生酒 数量限定酒です！！
７２０ml 1,365円（化粧箱別売）（税込み） |
*春の宵にオンザロックか冷やで飲みたい生酒です。*
仕込み水、麹、蒸米、純粋酵母以外は一切の添加物を使用せず、酒母造りには 一ヶ月をかけ、じっくりと育てました。
「越後の蔵秘伝 純米吟醸山廃仕込み」の生酒バージョンです。
”山廃仕込み”ならではの独特のコクと旨味に、生酒としてのフレッシュ感がマッチした春季限定のお酒です。
生酒のフレッシュさを持ちながらも、山廃ならではの奥深い、ふくらみのある味わいが特徴のお酒です。
”山廃仕込み”は、先人の知恵と経験の所産であり、優れた技術で現在では限られた蔵元でしか行っていないお酒の仕込み方です。
”山廃仕込み”ならではの独特のコクと旨味がありますから、御つまみとして一緒に頂くとしたらお酒の味に負けないような魚の煮付け、中華、肉などの濃いめの料理と一献傾けて下さい。
生酒のため、１回での飲みきりをお勧めします！
万一飲み残された場合は、冷蔵庫にて保管しなるべく早くお飲み下さい！
―――ご注意―――
※この商品は生酒です。万一の場合を考慮して品質保持のためクールペリカン便での発送をお薦めします。ご希望の方は”メール等”でお知らせ下さい。
クールペリカン便代を送料とは別にご請求致します。
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| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：五百万石 |
|
日本酒度：＋2.0 |
| 精米歩合：58% |
|
酸度：1.6 |
| アルコール度数：15.5 |
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飲用温度：ロック、冷や(5〜15°) |
| ７２０ml 1.365円 |
|
申し訳ございません！
売り切れました！！
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*寒い時期に超オススメな生原酒！！当店生酒の部で人気Ｎｏ．１の冬の使者です！！*
寒い季節に冷たく冷やして暖かい部屋で飲むと最高です！！
季節限定、数量限定のこのお酒を飲めば「冬が来たな」と実感出来ること受けあいです！！ |
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しぼりたて 「旬」（しゅん） 生原酒 数量限定酒です！！
１．８L 2.363円（化粧箱別売）（税込み）
７２０ml 1,134円（化粧箱別売）（税込み） |
*”冬の風物詩”といえる生原酒です！！当店生酒の部売り上げＮｏ．１の味を是非ご賞味下さい。*
しぼったままの状態で、ろ過など一切せず瓶詰した生酒です。味・香りすべて
しぼりたてならではの酒本来の姿。コクのある味わいと旨味がフレッシュ感と
一体となります。
生まれたての新鮮で華やかな香りと発酵時の炭酸ガスが清涼感を与え、
ほのかな甘味とフレシュ感のある酸味、こころよい苦味が爽やかさを感じさせます。
もちろん、キリッと冷やしてお飲みください。
料理も選びませんので、お鍋や季節の魚の刺身等、お好きな肴でお飲み下さい。
生酒のため、１回での飲みきりをお勧めします！
万一飲み残された場合は、冷蔵庫にて保管しなるべく早くお飲み下さい！
―――ご注意―――
※この商品は生酒です。万一の場合を考慮して品質保持のためクールペリカン便での発送をお薦めします。ご希望の方は”メール等”でお知らせ下さい。
クールペリカン便代を送料とは別にご請求致します。
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| ＜地酒データ＞ ※地酒データの見方 |
| 原料米：五百万石、ゆきの精 |
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日本酒度：＋3.0 |
| 精米歩合：62% |
|
酸度：1.4 |
| アルコール度数：19〜20 |
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飲用温度：ロック、冷や(5〜15°) |
| １．８L |
2,363円 |
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| ７２０ml |
1.134円 |
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申し訳ございません！！
売り切れました！！
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