 |
| 株式会社岩の原葡萄園 新潟県上越市大字北方1223 |
*妙高高原オリジナル・ラベルの”菊水印”のワイン！*
岩の原ワインが妙高高原のために作ったオリジナル・ラベルがおしゃれです。
旅の思い出に、妙高高原のお土産にいかがですか？
|
＊赤＊
＊白＊
＊ロゼ＊
|
岩の原ワイン ”菊水印” 妙高高原ラベル 各720ml
各１本 1,336円 （税込み）
|
*レギュラーよりもワンランク上の味わいです！当店のお土産用ワインでも
人気商品！！！*
妙高高原オリジナルのラベルもおしゃれな”菊水印”のワインです。
三種類とも”レギュラー”よりも味わい深く、ワンランク上の味わいと上品さを楽しめます。
度々の皇族のご訪問と、献上ワインの由緒、誇りのシンボルとして命名された
”菊水印”がラベルに印刷してあります。
当店のお土産用ワインとしても絶大な人気を誇る岩の原ワインの中堅商品です。
グラスの中に妙高高原の楽しい思い出を浮かべて味わいませんか？
|
＊ 菊水印 妙高高原ラベル 赤 ＊
ミディアムボディー < マスカット・ベーリーＡ主体 >
やや紫色を帯びた深みのある赤色、「マスカット・ベーリーA」を主体に醸した、甘い香りと厚みのあるまろやかな味わいです。（写真左側）
|
＊ 菊水印 妙高高原ラベル 白 ＊
やや甘口 < 甲州、ローズ・シオター >
甲州種と「ローズ・シオター」の醸しだしたフレッシュでフルーティーな香味と、上品でさわやかな口当たりのワインです。（写真右側） |
＊ 菊水印 妙高高原ラベル ロゼ ＊
やや甘口 < マスカット・ベーリーＡ主体 >
「マスカット・ベーリーＡ」特有のキラリと光るロゼ色と、フレッシュでさわやかな甘さのバランスを楽しんでいただけるワインです。（写真中央）
|
|
| 赤 |
720ml |
1.336円 |
|
| 白 |
720ml |
1.336円 |
|
| ロゼ |
720ml |
1.336円 |
|
申し訳ございません！！
終売となりました！！。 |
|
|
|
*熟成された”ぶどう”の深みとコクが楽しめる岩の原ワインの上級ブランド！魅惑の赤と白！
あなたならどちらを選びますが？欲張りに両方ですか？*
岩の原ワインの上級グレードに位置する”スペリュール”です。
そのレベルの高さをご自身の舌で確かめて下さい。
|
＊赤＊
＊白＊
|
岩の原ワイン スペリュール 各720ml
各１本 1,641円 （税込み）
|
のどかな田園地帯と日本海を見渡せる葡萄棚から摘み取られたぶどうが、やがて魅惑の”スペリュール”に変身します。
どことなく優雅さと気品を漂わせるその味わいは、このワインが持つ天性の”チカラ”ではないでしょうか？
大地のエネルギーを思う存分に蓄えた実から造られたこの”スペリュール”はワイン通も唸る岩の原ワインの上級ブランドです。
|
＊ スペリュール 赤 ＊
ミディアムボディー < マスカット・ベーリーＡ、カベルネ種
>
完熟させた川上品種「マスカット・ベーリーA」に相性の良い欧州系品種を加え入念に醸造。
マスカット・ベーリーＡに由来する甘い果実香に、カベルネ種由来のタンニンが深みを与えています。（写真左側）
|
＊ スペリュール 白 ＊
やや辛口 < ローズシオター、シャルドネ、セミヨン
>
さわやかな川上品種「ローズ・シオター」のアロマと、欧州系葡萄の芳醇な成熟香がマッチした、なめらかな味わいです。（写真右側） |
|
| 赤 |
720ml |
1.641円 |
|
| 白 |
720ml |
1.641円 |
|
|
|
|
*岩の原ワインの最高峰！！！あの”田崎真也”氏も認めた岩の原ワインのトップグレードです！！*
岩の原ワインのトップグレード（通年販売の商品の中では）の”深雪花（みゆきばな）”です。
これぞ岩の原ワインの集大成といっても過言ではない味を是非ご賞味下さい。
|
＊赤＊
＊白＊
|
岩の原ワイン 深雪花（みゆきばな） 各720ml
各１本 2,111円 （税込み）
|
*雪消えと同時に咲き始める”雪椿”のように、まるで春を待つ力強さを内に秘めたような岩の原ワインの高級ワインです！！！*
岩の原ワインの実力を堪能できる１本です。
越後高田で生まれ育ったぶどうの実の中から、上質の実のみを仕込み、熟成させました。
自然の恵みをいっぱいに受けたぶどうの実の味が、時間をかけて熟成されていることが感じられる銘酒です。それはまるで、瑞々しい少女というぶどうの実が時を経て洗練された大人の貴婦人というワインに変身した感じです。
日本でも超有名なソムリエのあの”田崎真也”氏も認めたこのワインは世の中のワイン通の方を魅了します。 |
＊ 深雪花（みゆきばな） 赤 ＊
ミディアムボディー < マスカットベーリーＡ 100% >
完熟したマスカット・ベーリーAを厳選して醸造。果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出後、樽の中でじっくりと熟成を重ねました。
濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出す赤ワインの傑作です。
「深雪花（みゆきばな）」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて命名されました。
ラベルは陶芸家・斎藤三郎による雪椿。（写真左側）
|
＊ 深雪花（みゆきばな） 白 ＊
辛口 < シャルドネ、セミヨン
>
越後・高田の自然の恵みを受けた選り抜きの欧州種を使用し、
果汁の自然清澄と低温発酵で原料果の特徴を活かしました。フレッシュで香り豊かなワインです。
ラベルの雪椿は、陶芸家・斎藤三郎画。（写真右側）
|
|
| 赤 |
720ml |
2.111円 |
|
| 白 |
720ml |
2,111円 |
|
|
|
|
*上品な甘さの中にフルーティさが光る甘口のワインです！！*
女性ユーザーが圧倒的に多いフルーティさが魅力の爽やかな甘みのワインです。
ワイン初心者の方にはもって来いの非常に飲みやすい口当たりです。 |
＊フルーティールージュ＊
＊フルーティーブラン＊
|
岩の原ワイン フルーティルージュ 720ml
岩の原ワイン フルーティブラン 720ml
各１本 1.030円 （税込み）
|
*ぶどうのフレッシュさが味わえる甘口の２本です。その飲み口から気軽にワインを味わいたいという女性ユーザーに大人気のワインです！！！*
気軽なホームパーティやゆっくり楽しみたい夕食、少しだけおすましなブランチにぴったりなフレッシュでみずみずしい香りのワインです。
あまりお酒が飲めない人やワイン初心者にはうれしい、甘くて低アルコールなワインです。
スッキリとした甘口の飲み口は「フルーティルージュ」は軽く、「フルーティブラン」はよく冷やしてお飲み頂ければ、なお一層引き立つこと間違いありません。 |
＊ フルーティールージュ ＊
甘口 < コンコード >
ぶどう果の甘い香りとフルーティな口あたりで、赤ワイン特有の渋みを感じさせない飲みやすい赤ワインです。
コンコードのみずみずしい香りとあじわいを、そのままワインに残し、もぎたてぶどうを想わせる、後味がとても心地よいワインです。
軽く冷やしてお楽しみ下さい。（写真左側）
|
＊ フルーティーブラン ＊
甘口 < ナイアガラ >
ぶどう果の甘い香りとフルーティな口あたりが人気の、軽やかで飲みやすい白ワインです。
ぶどうの持つみずみずしい香りをそのまま残した、酸味と糖分の調和した爽やかな甘さの、アルコール分おさえめのやさしい口当たりのワインです。
よく冷やしてお楽しみ下さい。（写真右側）
|
| フルーティールージュ |
720ml |
1.030円 |
|
| フルーティブラン |
720ml |
1.030円 |
|
|
|
|
*2003年版の限定の「にごり造り」です！！！*
フレッシュさに熟成さを加味した味は、数量限定も手伝って女性ユーザーを中心としたリピーターが多いのもうなずけるやや甘口のワインです！！残り後僅かですので、ご注文はお早めにどうぞ！！ 売り切れ御免！！ |
＊ロゼ＊
＊白＊
|
岩の原ワイン 2003 にごり造り ロゼ 720ml
岩の原ワイン 2003 にごり造り 白 720ml
各１本 1,611円 （税込み）
|
*名前のとおりややにごった色合いは、ぶどうをそのまま搾って発酵させた感じが伝わるようなワインです！！！*
2003年に発売されたワインですが、本来ならばフレッシュさを味わうところですが、約１年ほど経過してフレッシュさに熟成の要素が加わり、その味にやや丸みが加わった感があります。
発売本数が限られていますので女性ユーザーを中心にリピーターが多く、当店でも残り後僅かな本数になりました。
2004年版のフレッシュさと飲み比べて見るという点からも両年産のご購入をお薦め致します！！
|
＊ 2003 にごり造り ロゼ ＊
発酵直後の旨味をそのまま瓶詰めしたフレッシュなロゼワインです。
フレッシュさに熟成の要素が加わった味は2004年版のただフレッシュさとまた違った味わいがあります。
やわらかなバラ色と果実味のある風味が特徴です。
よく冷やしてお召し上がり下さい。（写真左側）
|
＊ 2003 にごり造り 白 ＊
発酵直後の旨味をそのまま瓶詰めしたフレッシュな白ワインです。
フレッシュさに熟成の要素が加わった味は2004年版のただフレッシュさとまた違った味わいがあります。
果実の甘味を残した爽やかな風味が特徴です。
よく冷やしてお召し上がり下さい。（写真右側）
|
| 2003 にごり造り ロゼ |
720ml |
1.611円 |
|
| 2003 にごり造り 白 |
720ml |
1.611円 |
|
申し訳ごさいません！！
「ロゼ」は売り切れました！！ |
|
*2004年版の限定の「にごり造り」です！！！*
フレッシュさ一番のこの２本の味は、数量限定も手伝って女性ユーザーを中心としたリピーターが多いのもうなずけるやや甘口のワインです！！残り後僅かですので、ご注文はお早めにどうぞ！！ 売り切れ御免！！ |
＊ロゼ＊
＊白＊
|
岩の原ワイン 2004 にごり造り ロゼ 720ml
岩の原ワイン 2004 にごり造り 白 720ml
各１本 1,611円 （税込み）
|
*名前のとおりややにごった色合いは、ぶどうをそのまま搾って発酵させた感じが伝わるようなワインです！！！*
2004年に発売されたワインで、フレッシュさを味わうという点では最高のワインですが、その飲み口はまるでぶどうジュースを飲んでいるようで、ビン底に溜まった「澱（おり）」は粗搾りの感じをよく伝えてくれます。
発売本数が限られていますので女性ユーザーを中心にリピーターが多く、当店でも残り後僅かな本数になりました。
2003年版のフレッシュさだけではない円熟味、熟成感が増したものと飲み比べて見るという点からも両年産のご購入をお薦め致します！！
|
＊ 2004 にごり造り ロゼ ＊
発酵直後の旨味をそのまま瓶詰めしたフレッシュなロゼワインです。
やわらかなバラ色と果実味のある風味が特徴です。
よく冷やしてお召し上がり下さい。（写真左側）
|
＊ 2004 にごり造り 白 ＊
発酵直後の旨味をそのまま瓶詰めしたフレッシュな白ワインです。
果実の甘味を残した爽やかな風味が特徴です。
よく冷やしてお召し上がり下さい。（写真右側）
|
| 2004 にごり造り ロゼ |
720ml |
1.611円 |
|
| 2004 にごり造り 白 |
720ml |
1.611円 |
|
| 「白」「ロゼ」共に残り僅か！！ |
|
|
*これぞ岩の原ワインの極み！！2000年のぶどうの実を使用した2002年発売のヴィンテージです！！*
猛暑だった2000年の年に収穫された最高品質のぶどうを使用した、岩の原ワインの最高ランクのヴィンテージです。
この次の発売はいつになるか分かりませんので、入手するなら今がラストチャンスです！！
シリアルＮｏ．が光ります！！あなたの”１本”にしてみては如何ですか？ |
|
岩の原ワイン ヴィンテージ2000 720ml
１本 4,211円 （税込み）
|
*総生産本数5,407本のヴィンテージです！！あなたもこのワインのオーナーになりませんか？*
岩の原葡萄園のオリジナル品種、マスカット・ベリーＡを主体に岩の原葡萄園で栽培・醸造し、石蔵内で樽熟させた逸品です。
糖・酸のバランスの良い見事なぶどうの実から造られたこのワインは、甘い豊かな果実香と濃厚な味わいに加えて、きめこまかな口当たり、樽熟成に由来するバニラを思わせる熟成香とのバランスも絶妙です。
１世紀以上前に造られた石蔵という”ゆりかご”で熟成されたヴィンテージは、創業者の「川上善兵衛の想い」を込めた伝統の味わいに仕上がっています。
限定総本数 5,407本です！！
|
| 2002 ヴィンテージ |
720ml |
4.211円 |
|
申し訳ございません！
売り切れました！ |
|
|
*この上ない極み！！1996年ヴィンテージ以来の実に８年ぶりの登場です！！*
2000年と共に猛暑だった2002年の年に収穫された最高ランクのぶどうを使用した、岩の原ワインの最上級グレードのプレミアムワインです。
国産のワインの中でも最高位のものと言っても決して過言ではない岩の原ワインの最高級品です。
シリアルＮｏ．が光ります！！あなたの”１本”にしてみては如何ですか？ |
|
岩の原ワイン 善兵衛 2002 720ml
１本 6,300円 （税込み）
|
*総生産本数3,820本の”超幻の逸品”です！！幻と消えないうちにあなたのお手元に置いてあげて下さい！！*
日本のワインぶどうの父と呼ばれる岩の原葡萄園の創業者「川上善兵衛」の名を冠したこのワインはぶどうの生育が特に優れた時にだけ発売されます。
2002年は、観測史上最も早い桜の開花に代表されるように、充分な日照量と少雨という、ぶどう栽培にとって絶好の気象条件に恵まれた年でした。
その年の同園産マスカット・ベリーＡ、カルベネ・フランを収量制限し、厳選して収穫、醸造しました。
フレンチオークの小樽でじっくりと熟成させた逸品です。
オリジナルの垣根仕立てによる専用管理、セニエの実施などからマスカット・ベリーＡの豊かな果実香を持つ、ナッツを思わせる樽香の良く出た凝縮味の高いプレミアムなワインに仕上がっています。
百年を越える岩の原葡萄園の歴史の中でも「善兵衛」の名が付けられるワインはそう多くないことが、このワインの希少性を物語っています。
創業者の「川上善兵衛のワイン造りへの想い」に乾杯！！
限定総生産本数 3,820本です！！
|
| 善兵衛 2002 |
720ml |
6.300円 |
|
申し訳ございません！
売り切れました！ |
|
|
|
創業１００年を越える”岩の原葡萄園”のロマンと伝統の味が堪能できるプレミアムなワイン！！*
良質のワインの醸造・熟成のために欠くことのできない温度管理を明治３１年に”雪室”を建造し、現代に通じる低温発酵の技術をいち早く実践してきた考えを現代に蘇らせた石蔵生まれのワインです。
冬場の雪を利用することにより冷蔵に必要な電力の節約と電力の消費に伴うＣｏ２（二酸化炭素）の排出を削減することに貢献し、環境負荷の低減に努めている地球環境にも優しいワインです。
|
|
岩の原ワイン 雪室熟成 2003 赤 720ml（専用化粧箱入り）
１本 5,000円 （税込み）
岩の原ワイン 雪室熟成 2003 赤 720ml
岩の原ワイン 雪室熟成 2004 白 720ml
赤白２本セット（特製木製化粧箱入り） １セット 8,000円 （税込み）
|
*創業当時の製法である”雪室”での低温熟成の復活により、口当たり優しく滑らかな味わいの環境にも優しい逸品が誕生しました！！（新潟県内限定販売）*
岩の原葡萄園の創業者「川上善兵衛」は良質ワイン醸造のため、明治３１年に雪室を建造し、ワインの低温発酵と夏季の温度管理に雪を利用しました。
本品は平成１７年４月に復活した雪室にて４ヶ月間”雪室熟成”させました。
赤ワインは、マスカット・ベリーＡの豊かな果実味、ブラック・クイーンのスパイシーな香味、フレンチオーク由来の樽香がまろやかにまとまり、繊細で上品な仕上がりです。
白ワインはナイアガラのフルーティーな香りがそのままフレッシュに保たれ、ワインにつつみ込まれる様な滑らかな舌ざわりと、すっと綺麗にまとまる余韻が特徴です。
通常のワイン貯蔵庫が１７℃程度なのに対し、雪室内は０〜４℃に保たれ、この条件下では、還元的熟成と言われる通常の瓶熟現象は非常にゆっくりと行われ、フレッシュ感が保たれる上に、ワイン中の水分がクラスター形成し、口当たり優しく滑らかな味わいとなるのが特徴です。
創業当時の製法に立ち返ったことでワイン自体の味と品質も非常に素晴らしいものが出来上がっただけでなく、その製品熟成過程においての環境に対するエコロジーの観点からも注目すべき”環境共存ワイン”です。
赤白セットは限定総販売数 1,097セットです！！
「白」のみの単体販売は行っていませんので予めご了承下さい。
|
| 雪室熟成 2003 赤 |
720ml |
5.000円 |
|
雪室熟成 2003 赤
雪室熟成 2004 白
赤白２本セット
|
720ml
|
8.000円 |
|
雪室熟成 2003 赤 は残り2本！！
申し訳ございません！！
赤白セットは売り切れました！！
|
|
|
|
*2005年に発売された”特別限定醸造”のワインです！今シーズンもいよいよ発売！！数量限定のため早い者勝ち！！今年より”辛口の赤”が仲間入り！！*
2005年に収穫された「デラウェア」とオリジナル品種「マスカット・ベリーＡ」を酸化防止剤なしで仕込んだ
フレッシュなワインです。
数量もごく限られた本数しか生産されませんでしたので、当店でも入荷数はごく僅かです！！
売り切れ御免の商品です！！
|
＊赤＊
（写真左側）
＊白＊
（写真中央）
＊赤＊
（写真右側）
|
岩の原ワイン 酸化防止剤無添加 デラウェア2005 白 720ml
岩の原ワイン 酸化防止剤無添加 マスカット・ベリーＡ2005 赤 720ml
岩の原ワイン 酸化防止剤無添加 マスカット・ベリーＡ2005 赤 辛口 720ml
各１本 1,271円 （税込み）
|
*当店の入荷数もごく僅かの商品です！！酸化防止剤無添加の
ため、長期保存に耐えられないので売り切れ必至です！！*
ワインづくりではここ数百年の間ワインをおいしく保つために酸化防止剤として亜硫酸塩を使用してきました。酸化防止剤の使用で長期の熟成が可能になり、高品質のワインづくりが可能となったのです。
しかし近年「無添加ワイン」というカテゴリーが消費者ニーズから生まれ市場に定着してきました。これに対して岩の原葡萄園でも「熟成」をそれ程必要としない「新酒」を対象に「酸化防止剤を使わずに酸化を防ぐ」ため
1.醸造前に葡萄果および果汁を低温に保ち、
2.発酵時に酵母量を増やし、
3.貯蔵時に不活性ガス（窒素）を使用し、
4.瓶詰時に密閉性の高いスクリューキャップを採用する
などの対策を講じて「無添加」を製品化しました。
「無添加」のワインですので長期保存に適しませんのでお早めにお召し上がり下さい。
|
＊ 酸化防止剤無添加 マスカット・ベリーＡ2005 赤 ＊
原料ぶどう本来の特徴である甘い香りと、自然な味わいを充分に
活かしたやや甘口の赤ワインです。（写真左側） |
＊ 酸化防止剤無添加 デラウェア2005 白 ＊
原料ぶどうの本来のフレッシュな香りと、果実味豊かな甘味を残した、
やわらかな口当たりのやや甘口の白ワインです。（写真中央）
|
＊ 酸化防止剤無添加 マスカット・ベリーＡ2005 赤 辛口 ＊
マスカット・ベリーＡの特徴である甘い香りとフレッシュな酸味が
魅力の飲みやすい辛口の赤ワインです。（写真右側）
|
| 無添加 赤 |
720ml |
1.271円 |
|
| 無添加 白 |
720ml |
1.271円 |
|
| 無添加 赤（辛口） |
720ml |
1.271円 |
|
残りあと僅か！！
|
|
|
|
|
*残りあと僅か！！深雪花（みゆきばな）の限定品です！！*
良い気候に恵まれた2002年産のマスカット・ベリーＡを使用した１回限りの販売の「深雪花」特別版です。
深いコクとフルボディならではの味わいを堪能することが出来ます。
百年を越える石蔵内で形成された重厚な味と香りをご賞味下さい！！ |
|
岩の原ワイン 深雪花（みゆきばな）2002 赤 720ml
１本 3,150円 （税込み）
|
*売り切れ必至の限定版「深雪花」です！！この価格でこの味を楽しめることはなかなか無いと思います。この次はいつになるのか・・・*
2002年は、開花・結実が良く、高めの気温と充分な日照量により糖と酸のバランスの良いぶどうが収穫されました。
このワインは創業者「川上善兵衛」が育種した、日本を代表する赤ワイン用品種「マスカット・ベリーＡの2002年岩の原葡萄園産を厳選し、百年の歴史を経た石蔵内でじっくりと樽熟成を重ねた逸品です。
既存の深雪花も高レベルのワインですが、この限定版は確かにそのレベルを超えた存在で糖・酸のバランスが実に素晴らしく、濃厚な味わいの中に柔らかい口当りを感じさせる”貴婦人”の形容がピッタリ当てはまるような逸品に仕上がっています。
暗く静かな歴史ある石蔵で眠りについたぶどうの実のエッセンスは、時を経て素晴らしいレディ（貴婦人）に生まれ変わりました。
|
| 深雪花 2002 |
720ml |
3.150円 |
|
申し訳ありません！
売り切れました！！ |
|
|
|
*本年度生産数限定3,600本の貴重なホワイトブランデーです！！*
ワインメーカーが作り上げた国産では極めて希少な高級ホワイトブランデーです。
岩の原葡萄園の代表品種マスカット・ベリーＡとナイアガラ種を使用し、低温蒸留により原料果の香味を
そのまま残した逸品です。
百年の歴史を越える岩の原葡萄園のまた違った一面を是非お試し下さい！！ |
|
岩の原ワイン 菊水印ホワイトブランデー 500ml（専用円柱形化粧箱付）
１本 3,675円 （税込み）
|
*昨年末に新登場したホワイトブランデーです！！透明なこのブランデーは通常の琥珀色のブランデーとはまた一味違った趣きを醸し出してくれます。ボトルの形状もオシャレでバレンタインデーやホワイトデーのプレゼント、記念日の贈り物としても重宝します！！*
このホワイトブランデーは、樽（たる）に詰めて貯蔵しないため従来のブランデーとは違い無色透明の色です。
従来の手法より加熱温度が約四〇度と低い蒸留法を採用し、原料ブドウの香りをフレッシュに保っているのが特徴です。
使用品種は、岩の原葡萄園の開祖”川上善兵衛”が日本で最初に苗木を購入し国内に広めたナイアガラと、自ら開発したマスカットベーリーＡ。アルコール度数は四〇度。国産原料による本格的なホワイトブランデーは、国内でも初めてではないかと言われています。
岩の原葡萄園ではこれまで、明治三十一年に菊水印ブランデーとして商標登録されて以来の伝統を持つ「岩の原ブランデーＶＳＯ」を販売してきましたが、より個性的な新しい味わいを目指してこのホワイトブランデーの開発に着手しました。そして「岩の原ブランデーＶＳＯ」に代わる商品としてこの「菊水印ホワイトブランデー」を発売しました。
ストレートやオン・ザ・ロックで香りや味を楽しんでもよし、炭酸割りや、レモンまたはライムを添えても一層美味しさが引き出されます。
気取らないおつまみとしてチーズやクラッカーでも十分に楽しんで頂けると思いますので、普段ワインは飲むけどブランデーは飲まないといった方は是非一度お試し下さい。ワインとはまた違った洗練された味と香りが広がること間違いなしです。
大切な方へのプレゼントとしても喜ばれると思います。
ワインとはまた一味違うおとなのレディ（貴婦人）に逢えます！！
|
菊水印
ホワイトブランデー |
500ml |
3.675円 |
|
|
|
|
|
| トップページ | ご注文方法 | お奨め商品 | お支払いについて |
|
 |
|
